Anbau
Frühe sorte mit ungewöhnlich hohem Ertrag. Anbau vergleichbar mit Grünspargel, ggf. auch unter (Mini) Tunnel. Empfohlener Pflanzabstand: 5-6 Pflanzen pro laufendem Meter.
Produkt
Dicke stangen mit intensiver Violett-Färbung und schöner Qualität. Guter Geschmak.
Laub
Sehr hoher Aufwuchs. Violetter Spargel hat einem sehr hohen Aufwuchs ! Wir empfehlen Ihnen unterstützende Kulturmaßnahmen, wie zum Beispiel das Aufdämmen nach der Ernte ! Bitte lassen Sie sich von uns beraten.